spaghetti cu ton si sos de rosii

in seara asta.....am zarit prin frigider 2 conserve de ton...si le-am pus gand rau :D si uite-ma ca m-am apucat de facut un sos nou cu ton, nu ca cel pe care-l fac de obicei si hai sa etalez ingredientele pentru aceasta reteta usoara, insir ingredientele pentru 4 persoane:D :

• 1 pachet de spaghetii
• 2 conserve ton (Marco Polo e delicios :P)
• 1 cutie de rosii (conserva)
• 3 cepe mari
• 2 ardei mici
• 4 catei de usturoi
• ulei, sare, piper, pasta de ardei iute Eros Pista, rozmarin
  

Am pus spaghetti la fiert conform instructiunilor de pe pachet(oricum nu am fost incantata de ele pentru ca nu erau de la Barilla :( ) si concomitent cu fierberea lor am facut sosol, am taiat cele 3 cepe si usturoiul si le-am mixat cu blender-ul :) si le-am pus la calit in ulei....daca rosiile din conserva is mari le pui si pe ele la mixat in blender :) daca nu, le adaugi dupa ce ai calit ceapa in cratita si mai pui putina apa :) ca sa poata fierbe vreo 10-15 min :) dupa ce a fiet se pune tonul din conserva , stors de apa sau de ulei si se mai lasa vreo 5 minute la fiert, spre sfarsit se asezoneaza cu rozmarin , sare, piper proaspat macinat si pasta iute de ardei :) (Eu am pus cam multisor rozmarin si a iesit cam aromat:D dar buuuuuuuun)

piure de cartofi cu sos de rosii si piu piu

azi m-am apucat ca de obicei de inovat, si totusi a iesit ceva comestibil, am folosit un piept de pui dezosat, 3 cepe rosii mici, 1 ardei , sare , piper, boia, patrunjel , 1 cana de apa si bulion de rosii iar ca si garnitura un piure de cartofi(am folosit si lapte si smantana dupa gust) ;). am calit cepele si ardeiul in 3 linguri de ulei si am adaugat boiaua. din piept am facut carne tocata si l-am pus la calit :) apoi am adaugat apa si l-am lasat sa fiarba, in final adaugand sucul de rosii si condimentele (am uitat sa mentionez ca am folosit si putina vegeta).
am trecut la piure, aceeasi reteta clasica si banala, dar in momentul zdrobirii cartofilor am ales blenderul si cartofii au iesit ca si cascavalul care se intinde :P am adaugat laptele si smantana si a iesit suuuperb ;)
am sa ma conving de cele spuse daca de data aceasta prietenul meu o sa manance acest fel de mancare :) am uitat sa mai adaug ca puteti adauga un vin ;) sau un desert :)