luni, 21 decembrie 2009

11 clatite








mda...asa e dupa cum zice titlul,mi-au iesit doar 11 clatite groase si pufoase:D si gustoase si am sa si insir reteta:D am pus cam:
  • 500 ml lapte
  • o cana si cam o lingura de faina alba de grau
  • 1 cubulet de unt topit (30 grame)
  • 2 oua 
  • 1 pliculet praf de copt
  • putina sare
  • ulei 
Se bat ouale bine cu sarea si untul topit apoi se adauga faina putin cate putin si lapte la fel...iar la sfarsit praful de copt si lasam compozitia sa se linisteasca vreo 15 minute :) Apoi intr-o cratita antiaderenta punem pentru fiecare clatita cate un strop de ulei si cu polonicul turnam compozitie in tigaie rotind tigaia in asa fel incat sa se acopere fundul tigaii cu compozitia peste tot :), se intoarce foaia dupa 1 minut cam, si se lasa se sa faca bine si pe partea cealalta...se umplu clatitele dupa gust, eu le-am facut 5 cu branza de oi si 6 cu Nutella :D so sweet...! Spor si pofta! 


Un comentariu:

  1. Foarte bune cele 11 clatite magnifice ,
    mai ales cele cu branza au fost foarte satzoase . N-am mai putut sa pap altceva dupa.
    Si cele cu cioco au fost bune , numa ca eram satul de la cele cu branza si doar am gustat un pic din ele

    RăspundețiȘtergere